Recetas con "tomate"

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

Comensales: 4 personas

Tiempo: 1,5 horas

Dificultad: Media


Ingredientes Preparación En un bol se sazona la carne y se añaden el ajo y el perejil muy picado. Se remueve todo y se añade el huevo, previamente batido. Se mezcla todo bien y se […]

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Guacamole

Guacamole

Comensales: 4 personas

Tiempo: 1 hora

Dificultad: Fácil


Ingredientes Preparación Abrimos los aguacates por la mitad y le sacamos el hueso. Con la ayuda de una cuchara, los vaciamos y echamos el contenido en un bol. Machacamos el aguacate con un tenedor hasta […]

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Salsa de tomate casera

Salsa de tomate casera

Comensales: 4

Tiempo: 0,5 horas

Dificultad: Fácil


Ingredientes Preparación En una sartén freímos los tomates para hacer la salsa, que previamente habremos lavado. Antes de sacar los tomates se añade un poco de sal (al gusto) y azúcar (para contrarrestar la acidez). […]

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Porra de antequera

Porra antequerana

Comensales: 4

Tiempo: 0,5 horas

Dificultad: Fácil


Ingredientes de la porra antequerana Preparación de la porra antequerana Lavamos bien los tomates, los pelamos y los pasamos por la batidora. Agregamos el ajo y el pimiento y continuamos batiendo hasta que esté todo triturado. […]

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Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

Comensales: 4

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil


Ingredientes del gazpacho andaluz Preparación del gazpacho andaluz Se pelan las cebollas, el pepino y el diente de ajo. Se lavan bien todas las verduras y se trocean. En un recipiente profundo, apto para la batidora, […]

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Sopa de tomate

Sopa de tomate

Comensales: 4

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil


Ingredientes de la sopa de tomate Preparación de la sopa de tomate Se lavan los tomates y se trocean. Se pelan las cebollas y los ajos, y se filetean. Se coloca una cacerola a fuego medio-bajo […]

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